Appel frambozenbrood

  Deze namiddag voetbal op tv ... even mee gekeken, maar dan toch maar de keuken in. Ik maakte een variatie op het peren-frambozenbrood uit lekker zoet glutenvrij bakken. Het lijkt meer op cake dan op brood. Dus het zal ons desser voor vanavond worden. Wat zit er in: 150 gr kokosbloesemsuiker 160 gr lactose …

‘luie wijven’ glutenvrije bessentaart

We probeerden dit weekend de glutenvrije taartenbodem van Herta uit. De taartbodem werd eerst 20 minuten voorgebakken op 180°.  Op de beschrijving van De bodem staat dit niet vermeld maar uit eerdere ervaringen kies ik er toch voor om dit te doen ... Voor degene dit geen fan zijn van dit 'luie wijven deeg' ... …