Glutenvrije chocomousse taart

Feestjes zijn altijd leuk maar sinds dochter glutenvrij moet eten is het toch altijd even nadenken op voorhand. Zeker als het een verjaardagsfeest met taart is ... want ik wil het ons meisje ook gunnen dat zij gezellig mee kan eten met de rest. Dus probeer ik steeds iets nieuws en lekkers te maken voor haar. … Meer lezen over Glutenvrije chocomousse taart

Advertenties

kokos – wortel cake

Met het recept van de glutenvrije wortel cakejes (zie hier) hebben we een beetje geëxperimenteerd en er een cake van gemaakt. Hier ons aangepast recept Ingrediënten: 75 gram gemalen pecannoten 6 gemalen of fijngesneden medjooldadels 3 zeer fijn geraspte wortels 30 gram glutenvrije bloem 40 gram kokosrasp 1 koffielepel bakpoeder 1 koffielepel kaneelpoeder 3 eieren 100 ml amandelmelk 3 … Meer lezen over kokos – wortel cake